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游记小说网 > 穿越小说 > 悠闲大唐  作者:温柔 书号:45035  时间:2017/12/20  字数:2903 
上一章   第385章 糟糕的日本菜    下一章 ( → )
  倭国的饮食习惯,眼下还跟以前的大唐一样。每个人都有一张矮桌,然后直接跪坐在草席编织的榻榻米上,如果是气氛比较随意的场合,还可以盘膝而坐。

  虽说对这种分餐制的习惯很不感冒,但本着即来之则安之的想法,在明显特意打扮过的倭女引领下,来到了主桌后面盘膝坐下。没多会儿功夫,酒菜就端上来了。

  其实真要说起来,这家酒肆的饭菜也不算差,最起码从颜⾊的搭配和造型上来说让人委朋食。可问题是,菜肴好不好吃可不只是有个漂亮的外形就可以得。

  抛开烹饪的手艺不说,菜肴所使用的食材也占了很大的因素。可恰恰正是这一点让李安然郁闷不已,因为放在面前的那些个菜,好看是好看了,但材料方面却“朴实”的吓人。

  两只用小碟子装好的咸菜、两只同样用小碟子装好的酱汁,还有些海带、紫菜、榛蘑以及时令蔬菜搭配出来的两个素菜,而荤菜方面则完全就是海鲜,看不到别的⾁食。

  比如用鱼、虾、扇贝、海带、海苔等东西煮制的海鲜杂烩汤,唯一在李安然看来,能算得上是硬菜的,也就是一条个头不算太小的红烧⻩鱼,可为神马不把鱼內脏给去掉!

  有李安然这种想法的,还有头一回来倭国的郑成功。看着面前那些猛一看上去,确实很有食,可仔细一瞧实在是无语的菜肴。这位第一时间就拿眼神看向了自家的管事。

  “真人,少爷,这也是没办法,当地的习俗就是这样,老奴已经捡最好的菜点了。”被自家少爷给看得有些心慌的中年管事,连忙苦笑着为自己解释起来。

  听到这话,李安然才想起来,⽇本的饮食习惯貌似从古‮开代‬始都一直延续了这种好看不好吃的传统。

  更夸张得是,在公元八世纪,也就是701年开始。⽇本信仰佛教的天皇发了个⾁食噤令。然后历任天皇又有追加噤令,所以⽇本的贵族都被迫远离了⾁食,养成了素食的习惯。

  而当时的平民也在收到了僧侣的影响后,同样远离了⾁食。而且直到1876年的明治维新时才解除掉。而且因为惯的影响但是明治只能以⾝作则带头吃⾁。以改变原本的习惯。

  最让人无语得是。古代⽇本人口中宮廷宴会的豪华大餐。也就是一尾鱼,一盘腌菜,一小碟煮菜。一碗米饭和一瓶小酒,这个标准大概连大唐一个七品文官的伙食标准都到不了。

  一想到这些,做为一个⾁食爱好者来说,李安然很庆幸自己眼下所在的还是公元七世纪的贞观二年。同时也因为有了这样的想法,再看面前的菜肴时明显就顺眼了许多。

  可顺眼归顺眼,真要这么吃下去,不说会不会闹肚子,肯定会对不起自己的嘴和肠胃。当下笑着说道:“恩庆,此事与管事无关,当地风俗如此,怪不了旁人。”

  说完又转过头来冲着⾝边的苏小媚吩咐道:“媚儿,去,把车子里的食材拿过来,然后借店家的厨房一用,弄几个⾁菜出来,也省得这清汤寡⽔的,吃起来没滋没味。”

  “是,少爷。”其实用不着李安然吩咐,苏小媚本就打算这么做得。只不过,当着外人的面,没有得到命令,可不敢擅自来,以免坠了自家少爷的威风。

  等苏小媚来到酒肆的外面,就看到自家的马车这会儿已经成了被围观的对象。好在,大‮人唐‬在倭国的地位可是不低,看归看却也没人敢上前,更没人来。

  当然,除了大唐是天朝上国的原因之外,留守在外面的昆仑奴奥巴马才是导致这种结果的最主要原因。将近两米的个头,壮实的跟熊一样,再加上手上那把双手宽刃战刀。

  整个人往马车旁边一站,比直接拉条“我很不好惹,不想死得就别来!”的横幅还要管用。再加上昆仑奴对于这个时期的倭国还属于“稀罕”物,眼瞅着有这么一位长相跟夜叉似的家伙在,脑子有问题了才敢上前找事。

  “媚夫人。”在看到苏小媚走过来之后,持刀守在马车旁边,连酒肆的倭女都不让靠近的昆仑奴奥巴马,连忙躬⾝招呼道。

  “奥巴马,你辛苦了,回头我让人把吃的给你送来。”知道眼前这位也算是自家少爷心腹之人的苏小媚,可不会因为对方的长相和奴隶的⾝份而有所轻视,笑着说道。

  “有劳夫人了。”经过飞船“洗脑”之中,昆仑奴奥巴马可不只是⾝体更強壮、⾝手也更厉害,就连这大唐话也说得越来越溜,甚至比很多长安周边地区的人说得还要标准。

  心思还记挂着自家少爷吃饭问题上的苏小媚,点了点头后就上了马车。打开车厢里的冰箱,从里面将上好的沙郞有排取了五块,然后还有两块蓝旗金鱼最精华的腮帮子⾁。

  考虑到自家少爷的饭量,苏小媚迟疑了一下后,又将仅次于腮帮子⾁的大腹⾁又取了两大块,同时,还有最为细嫰的小羊排以及一方体积不小,而且已经分切好的火腿⾁。

  虽说品种不多,但胜在份量不少而且品质也极好。做为一个吃货,能被随⾝带着的食材自然不可能是那些个普通货⾊,而是经过时空穿越后改良了好几代的极品货⾊。

  就那五块沙郞牛排来说吧,啂⽩⾊脂肪仿佛丝线一般均匀地覆盖着整块深粉⾊的⾁排上。与之相比起来,单就是视觉方面,就能把那什么和牛⾁给甩出去不知道多少条街去。

  更何况这种经过改良后的⾁牛,食用的都是同样经过时空穿越后改良过的牧草以及各种粮食。这种情况下,⾁牛的品质可绝对不是一加一等于二这么简单。

  特别是在得到了多功能探索飞船,经过上面的检测设备检验之后,发现这些改良后的品种不光是生得更快、产量更⾼、适应能力更強,同时营养成份与口感方面也有了不少的提升。

  也就是李安然在得到多功能探索飞船,让原本的那些发展计划统统中断。否则,光是这种青牛推到市上后,和牛和安格斯牛一通⾼档牛⾁天下的局面,势必会被彻底打破。

  取出⾜够的食材后,顺手将东西放⼊⽔提式恒温箱里的苏小媚,考虑到光有食材没有调料,味道难免不⾜。于是又拿了研磨好的十三香调料包,然后下了车就直接朝着酒肆走去。

  虽说之前接待时酒肆的老板娘也看出这位应该是下人,但却并不敢因此而怠慢。连忙迈动着⽇本妞特有的小碎步上前去,着有些生硬的大唐话,礼数周道地招呼起来。

  而让这位已经上了些年纪,但却风韵犹存的老板娘惊讶的是,面前这位天朝上国士子⾝边的下人,一张嘴居然是地道到不能再地道的倭语,一时之间,不够有些愕然。

  特别是当听说对方想借用自家酒肆的厨房时,酒肆的老板娘更是有些不明所以。等苏小媚解释了一下之后,这位才知道,原来那几位天朝上国来的贵客嫌自家酒肆的伙食不好。

  面对这样的说法,酒肆老板娘心中多少还是有些不舒服地。可惜,人家是天朝上国之人,随⾝还带着夜叉一样的护卫,怎么看都不是自己小小一个百姓能够怎么样的。

  当下很是客气地将人带到了后方的厨房里,不过,在人带到之后,酒肆的老板娘却并没有急着离开,而是找了一个借口留了下来,想看看这天朝上国之人能弄出什么好东西来。  WwW.UjIxS.CoM
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