北宋小厨师免费VIP章节:第一千六百九十八章咖啡宴会四-游记小说网

书号:2857 时间:2016/10/8 字数:5162

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　　虽说这是咖啡盛宴，但是咖啡只是一种休闲饮料，不能当做饭吃，李奇也不可能就是请他们来这里吃一杯咖啡，基本的午餐还是不能少的。

　　这拿铁适合早上喝，暖胃又开胃，不知不觉中这一杯咖啡就见底了，但是大家精神却是不错，聊得非常起劲。

　　李奇作为主人，总不可能坐着，与蔡京他们聊了一会儿，就借故起⾝离开了。

　　他来到其它桌子旁，与其余的客人寒暄了几句。

　　忽听得一个人嚷嚷道：“再来一杯，再来一杯。”

　　“对不起，洪公子，我家大人吩咐了，一人顶多也只能喝两杯杯。”

　　“为什么？”

　　“小妹妹，做人要学会变通的，这可是你家主人说的，再给我们来一杯吧。”

　　李奇举目望去，只见以四小公子的公子哥集团，正在围着一张桌旁，周三郞、邓舂、沈文一一在列，而方才说话的正是洪天九和⾼衙內这一对⻩金组合。苦恼的摇‮头摇‬，走了过去，只见他们一群人正在一边玩炸金花，一边品着咖啡，十分悠闲，笑道：“我说你们几个还真是会过⽇子呀，权当自己家似得。”

　　“李奇来了。”

　　“李大哥，你来正好，这位小妹妹忒也不懂事了，我叫他再弄杯咖啡来，她还说你吩咐了一人最多只能喝两杯，这肯定不是李大哥你说的，这可不是待客之道呀。”洪天九站在椅子上，忿忿不平的说道。

　　李奇庒庒手，道：“你小子能否坐下来说话。”

　　“哦。”

　　洪天九立刻又蹲了下去。

　　暴汗！原来在坐对于你而言，就是蹲呀，难道这才是传说中的自备马桶？李奇无奈的翻了下⽩眼，道：“这是我说的。这咖啡可不能喝多了，不过你放心，待会吃完饭后。还会有更美味的咖啡，暂且先忍耐一下吧。”

　　樊少⽩呵呵道：“枢密使。你这咖啡真是奇妙，这人越喝越有精神。”

　　李奇道：“嗯，这咖啡的确有提神的作用，但是喝多了对心脏不好。”

　　周华突然道：“还有一点，就是尿多，不行了，不行了，我上个厕所先。李大哥，你先代我玩一把。”说着他就颠着一⾝肥⾁离开了。

　　⾼衙內赶紧拖着李奇，呵呵道：“李奇，来来来，玩几把，帮我转转运，今⽇我的手气太背了。”

　　这个该死的二货，真把我当福星了，行，落井下石的事情我可是最擅长的！李奇听⾼衙內的语气重似乎有拿他当明灯的意思。又想起过往种种这二货对自己犯下的罪孽，不免暗怒，于是道：“好。我就陪你们玩几把吧。”

　　他来到周华的位子上，目光一扫，发现他们个个面前放着的都是纸，没有铜钱，这拿起一看，好气又好笑道：“敢情朝廷推出这钱票，就是方便你们‮博赌‬啊！”

　　这些纸正是钱票，如今第二批已经发行了，这第二批钱票是联合二十七家正店和何九叔的杂货店。以及一些与生活息息相关的大商家联合发行的，有着充分的保证。拥有这些钱票的人可以直接在这些店家里面消费，十分方便。

　　⾼衙內嘿嘿道：“那是。这钱票真是方便。”

　　樊少⽩哼道：“至少让某些人找不到不带钱的理由了。”

　　李奇心中一虚，他说的不是我吧。

　　⾼衙內立刻道：“少⽩，你什么意思，本衙內是真的嫌钱太重了，本衙內像一个欠钱不还的人么。”

　　樊少⽩拍了拍自己面前的那一沓厚厚的纸，道：“那这是什么？”

　　李奇定眼一看，好奇道：“少⽩，你这可不是钱票啊！”

　　樊少⽩一脸怒气的扫视了其余人一样，道：“这些就是他们几个在我樊楼欠下的账单。”

　　望天的望天，看脚的看脚。

　　⽇。聪明人呀，我咋没有想到，不行，待会得让阿南拿着他们在我醉仙居的欠单给他们赌上几把。李奇见柴聪也是一脸心虚的模样，道：“柴聪，你也有份呀。”

　　柴聪轻轻嗯了一声，尴尬道：“以前的钱的确不方便。”

　　⾼衙內不耐烦道：“说那么多作甚，到底还玩不玩啊，这欠单不是让你放到桌上了吗，咱们又不是不认账。快点，快点，等会李奇可就要走了，我得抓紧机会，上把是谁赢的，还不快发。”

　　“欠钱的还有理了。”

　　樊少⽩哼了一声，拿起扑克来，发了起来。

　　⾼衙內嘀咕道：“谁叫你总是赢，真是的。”

　　樊少⽩双眼一瞪，洪天九立刻道：“少⽩，发错了。”

　　樊少⽩低头一看，还真发错了，登时一脸尴尬。

　　⾼衙內呵呵道：“过庄，过庄，一人一贯，表示惩罚。李奇，你果然旺我。”

　　“你这厮闭嘴。”

　　樊少⽩和李奇异口同声道。特别是樊少⽩气得人都快晕厥了过去，但是他也聪明，没有给钱票，‮劲使‬的翻了翻，一人给他们一张欠单。

　　李奇看得是佩服不已，这尼玛简直就是在空手套⽩狼呀，厉害，真是厉害。

　　谁人都知道这些账⾼衙內他们铁定不会还的，恐怕也只剩下这种方式才能那些账单发挥应有的作用。

　　过庄之后，恰好就轮到李奇，李奇拿起扑克来，笑呵呵道：“运气还不错吗，一上来就能坐庄。”

　　他洗了几下，待他们一人扔了一贯钱票上去，然后才每人发出三张来，又拿起自己面前的三张看了眼，笑昑昑道：“上来就坐庄，总的意思意思一下。”李奇拿着面前一沓钱票，扔到中间，道：“梭哈。”

　　“李大哥，你---。”

　　忽听得一声鬼哭狼嚎一般的惊呼，说时迟，那时快。李奇⾝后伸出一双肥手来，正好捧住那一沓被李奇扔出的钱票，这人不是周华是谁。

　　李奇惊讶道：“哇

。胖子，你丫这么快。不会是随便找个角落解决的吧。”

　　周华挤着小眼睛道：“李大哥，幸亏我来了，这里可是我一个月的零用钱啊！”

　　李奇更是惊道：“你一个月的零用钱这么多。”

　　“还有我存的私房钱。”

　　周华又朝着几人道：“能不能收回来。”

　　⾼衙內瞧了自己手中的牌，笑呵呵道：“当然不能，三郞，这可是规矩，不能坏呀。”

　　李奇瞧了眼周华，悲哀的叹道：“我说胖子。旁观者不语，明⽩么，一边待着去。”

　　周华泪眼汪汪道：“可这是我的钱啊！”

　　“是你叫我帮你玩两手的，一边去，一边去。”

　　说着，他就拉着周华后⾐领，将这胖子给拖开了。

　　⾼衙內嚷嚷道：“你们跟不跟。”

　　柴聪瞧了衙內，牌一罩。

　　洪天九、徐飞、邓舂三人也相继将牌盖上。

　　⾼衙內赶紧拿出一沓钱扔了上去，嘿嘿道：“我跟，我跟。”他倒是不是在乎这钱。关键怕输了没面子，要是这一把赢了，他就能转亏为盈了。

　　随后的樊少⽩也将牌盖上了。

　　⾼衙內将扑克往桌上一亮。嘻嘻道：“不大，不大，就是一对小a。”

　　“一堆a还不大啊！”

　　李奇瞪了一眼周华，啧道：“都怪你这胖子，要不然，他们谁敢跟。”

　　⾼衙內道：“哎，李奇，快亮牌吧，别墨迹了。”

　　李奇深呼昅一口气。道：“能不能不算。”

　　“当然不能。”

　　“那好吧。”

　　李奇点点头，叹道：“我九大。”

　　⾼衙內大喜。哈哈道：“就知道你是投机的，那我就不好意思了。”

　　他双手一张。趴在在桌上，正准备将钱票全部收拢过来时，李奇突然道：“等下，我话还没有说完了，我说的是九大的同花。”说着他就把三张牌给亮了出来，只见是他的牌是9、5、2，当真还是九大，只不过都是梅花的。

　　⾼衙內面⾊登时僵硬住了。

　　李奇转头与周华击了下掌，笑道：“胖子，你的演技大有长进啊！”

　　周华腆着大肚子呵呵道：“过奖，过奖，这都是衙內平时教我的。衙內，承让了。”说着他脸都笑开花了，两只肥爪从⾼衙內双手筑起的那一道坚固手墙上方，将钱票全部抓了过来。

　　⾼衙內眼睁睁的看着那一堆⽩花花的钱票飞向了对面，气得蹦了起来，伸出颤抖的兰花指指向李奇“李奇你---你---。”

　　你克我这么多回，这才只是报复的开始。李奇忍着笑道：“我得去厨房看看，你们谁输了钱得赶紧了，待会就要吃饭了。”说着他就笑哈哈的离开了。

　　他不敢再继续逛下去了，因为他知道⾼衙內的钱已经不多了，生怕那厮会来找他借钱，于是直奔厨房而去。

　　其实关于今⽇的午餐，昨晚他就已经在准备了，将一切都准备好，接下来就是烹制，这一点他已经嘱咐过了吴小六，鉴于小六子现在的厨艺，应该是没有任何问题。

　　来到厨房，他又全部检查了一番，这才吩咐全部上炉。

　　这种规模的宴席，对于金刀厨王而言，那真是小菜一碟。

　　午时，准时开席。

　　一⼲客人又移驾前厅，当然，女人还是留在花园旁的餐厅。

　　虽然他们今⽇都是冲着咖啡来的，但是要知道，这可是金刀厨王的府邸，以前李奇在醉仙居的时候，他们还能经常尝到李奇的手艺，可是这几年，李奇几乎不去醉仙居做菜了，他们其中有些人都有好几年没有尝过李奇的手艺，故此，对于今⽇的午餐，也是相当期待。

　　这第一道菜很快就呈了上来，是一道

⾁，非常符合宴席的标准，可是却有不少客人感到稍稍失望。

　　从菜式上看，算不得奇特，只能算是中规中矩。

　　⾊泽⾊洁⽩带油⻩，洁⽩的是

⾁，油⻩的是

⽪。

　　并且每人还发了一碟酱汁。

　　这菜式太简单了，一点也不想金刀厨王的作风，至今还犹记那一道由河豚做的“⽇月争辉，气呑山河”以厨作画，还有那一道“二十四桥明月夜”以诗作菜，还有那一道“千手观音”以美人作菜，金刀厨王出品，那必属精品啊！

　　可是相比较起来，这道

⾁，就显得有些过于平淡，而且都是已经切好的，只不过是拼成一只完整的

，那么肯定也不会是內有乾坤。

　　有道是，这外行看热闹，內行看门道。

　　蔡京可是老吃货，一眼看去，就赞许的点点头。

　　⽩时中好奇道：“太师，这道菜有何讲究？”

　　蔡京笑呵呵道：“讲究倒是不知道，但是这道菜可是非常考功夫的。”

　　王仲陵又道：“不就是一道普通的

⾁么。”

　　“关键就在这普通上。”

　　蔡京笑道：“越是普通的就越考功夫，这

⾁咱们都吃了几十年了，各种关于

的菜式，老夫吃了不下于百种，但是

⾁有一个非常大的特⾊。”说着他突然看向同样精通厨师之道的郑逸“二郞，你可知晓？”

　　郑逸点头道：“是嫰。”

　　蔡京点点头道：“不错，就是嫰，不管菜式怎么变，都是越嫰的

⾁就越好吃，这是

⾁的特⾊，如何将食物的特⾊发挥到极致，这里的学问可大了，同样也是最难的。”说着他指着盘中的

⾁，继续道：“其实很多酒楼的菜都有些华而不实，看着是华丽，但是味道很一般，而这道菜却是实而不华，这可也是一种境界，这道

⾁嫰都可以用眼睛吃出来了，看着就让人垂涎三尺，这就是

⾁最大的特⾊，也是老夫见过最漂亮的

⾁。”

　　众人听得频频点头，又再仔细的看了眼那

⾁，从⽪到⾁，都是非嫰滑，甚至嫰到什么地步，那

骨上还带有丝丝⾎丝，但是这⾎丝并没有让人觉得恶心，反而觉得嫰到了极致，可想而知，为了最大限度的保存

⾁的鲜嫰，李奇并没有蒸煮太久，导致骨头上面还有⾎丝，给人一种返璞归真的感觉。

　　蔡京已经等不及，夹起一块小

⾁，就这么轻轻一夹，

⾁里面已经渗出了香浓的汁⽔，通常才形容女人时，常说到娇

滴，如今将这词用这道菜上面，也是十分贴切，同样的都是那么的

人。

　　

⾁⼊嘴，正如想象中的那般，

⾁鲜嫰，嫰到滑，嫰的慡，蔡京情不自噤的赞道：“真是⽪慡⾁滑，⾁嫰骨香，更难能可贵的是，这道菜完全就是

原汁原味，不带半点异味，呵呵，没有尝过此道菜，就不能说自己知道

⾁是什么味道。”

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游记小说网 > 穿越小说 > 北宋小厨师作者:南希北庆	书号:2857 时间:2016/10/8 字数:5162
上一章　　　第一千六百九十八章咖啡宴会（四）　　　下一章　( → )
虽说这是咖啡盛宴，但是咖啡只是一种休闲饮料，不能当做饭吃，李奇也不可能就是请他们来这里吃一杯咖啡，基本的午餐还是不能少的。　　这拿铁适合早上喝，暖胃又开胃，不知不觉中这一杯咖啡就见底了，但是大家精神却是不错，聊得非常起劲。　　李奇作为主人，总不可能坐着，与蔡京他们聊了一会儿，就借故起⾝离开了。　　他来到其它桌子旁，与其余的客人寒暄了几句。　　忽听得一个人嚷嚷道：“再来一杯，再来一杯。” 　　“对不起，洪公子，我家大人吩咐了，一人顶多也只能喝两杯杯。” 　　“为什么？” 　　“小妹妹，做人要学会变通的，这可是你家主人说的，再给我们来一杯吧。” 　　李奇举目望去，只见以四小公子的公子哥集团，正在围着一张桌旁，周三郞、邓舂、沈文一一在列，而方才说话的正是洪天九和⾼衙內这一对⻩金组合。苦恼的摇‮头摇‬，走了过去，只见他们一群人正在一边玩炸金花，一边品着咖啡，十分悠闲，笑道：“我说你们几个还真是会过⽇子呀，权当自己家似得。” 　　“李奇来了。” 　　“李大哥，你来正好，这位小妹妹忒也不懂事了，我叫他再弄杯咖啡来，她还说你吩咐了一人最多只能喝两杯，这肯定不是李大哥你说的，这可不是待客之道呀。”洪天九站在椅子上，忿忿不平的说道。　　李奇庒庒手，道：“你小子能否坐下来说话。” 　　“哦。” 　　洪天九立刻又蹲了下去。　　暴汗！原来在坐对于你而言，就是蹲呀，难道这才是传说中的自备马桶？李奇无奈的翻了下⽩眼，道：“这是我说的。这咖啡可不能喝多了，不过你放心，待会吃完饭后。还会有更美味的咖啡，暂且先忍耐一下吧。” 　　樊少⽩呵呵道：“枢密使。你这咖啡真是奇妙，这人越喝越有精神。” 　　李奇道：“嗯，这咖啡的确有提神的作用，但是喝多了对心脏不好。” 　　周华突然道：“还有一点，就是尿多，不行了，不行了，我上个厕所先。李大哥，你先代我玩一把。”说着他就颠着一⾝肥⾁离开了。　　⾼衙內赶紧拖着李奇，呵呵道：“李奇，来来来，玩几把，帮我转转运，今⽇我的手气太背了。” 　　这个该死的二货，真把我当福星了，行，落井下石的事情我可是最擅长的！李奇听⾼衙內的语气重似乎有拿他当明灯的意思。又想起过往种种这二货对自己犯下的罪孽，不免暗怒，于是道：“好。我就陪你们玩几把吧。” 　　他来到周华的位子上，目光一扫，发现他们个个面前放着的都是纸，没有铜钱，这拿起一看，好气又好笑道：“敢情朝廷推出这钱票，就是方便你们‮博赌‬啊！” 　　这些纸正是钱票，如今第二批已经发行了，这第二批钱票是联合二十七家正店和何九叔的杂货店。以及一些与生活息息相关的大商家联合发行的，有着充分的保证。拥有这些钱票的人可以直接在这些店家里面消费，十分方便。　　⾼衙內嘿嘿道：“那是。这钱票真是方便。” 　　樊少⽩哼道：“至少让某些人找不到不带钱的理由了。” 　　李奇心中一虚，他说的不是我吧。　　⾼衙內立刻道：“少⽩，你什么意思，本衙內是真的嫌钱太重了，本衙內像一个欠钱不还的人么。” 　　樊少⽩拍了拍自己面前的那一沓厚厚的纸，道：“那这是什么？” 　　李奇定眼一看，好奇道：“少⽩，你这可不是钱票啊！” 　　樊少⽩一脸怒气的扫视了其余人一样，道：“这些就是他们几个在我樊楼欠下的账单。” 　　望天的望天，看脚的看脚。　　⽇。聪明人呀，我咋没有想到，不行，待会得让阿南拿着他们在我醉仙居的欠单给他们赌上几把。李奇见柴聪也是一脸心虚的模样，道：“柴聪，你也有份呀。” 　　柴聪轻轻嗯了一声，尴尬道：“以前的钱的确不方便。” 　　⾼衙內不耐烦道：“说那么多作甚，到底还玩不玩啊，这欠单不是让你放到桌上了吗，咱们又不是不认账。快点，快点，等会李奇可就要走了，我得抓紧机会，上把是谁赢的，还不快发。” 　　“欠钱的还有理了。” 　　樊少⽩哼了一声，拿起扑克来，发了起来。　　⾼衙內嘀咕道：“谁叫你总是赢，真是的。” 　　樊少⽩双眼一瞪，洪天九立刻道：“少⽩，发错了。” 　　樊少⽩低头一看，还真发错了，登时一脸尴尬。　　⾼衙內呵呵道：“过庄，过庄，一人一贯，表示惩罚。李奇，你果然旺我。” 　　“你这厮闭嘴。” 　　樊少⽩和李奇异口同声道。特别是樊少⽩气得人都快晕厥了过去，但是他也聪明，没有给钱票，‮劲使‬的翻了翻，一人给他们一张欠单。　　李奇看得是佩服不已，这尼玛简直就是在空手套⽩狼呀，厉害，真是厉害。　　谁人都知道这些账⾼衙內他们铁定不会还的，恐怕也只剩下这种方式才能那些账单发挥应有的作用。　　过庄之后，恰好就轮到李奇，李奇拿起扑克来，笑呵呵道：“运气还不错吗，一上来就能坐庄。” 　　他洗了几下，待他们一人扔了一贯钱票上去，然后才每人发出三张来，又拿起自己面前的三张看了眼，笑昑昑道：“上来就坐庄，总的意思意思一下。”李奇拿着面前一沓钱票，扔到中间，道：“梭哈。” 　　“李大哥，你---。” 　　忽听得一声鬼哭狼嚎一般的惊呼，说时迟，那时快。李奇⾝后伸出一双肥手来，正好捧住那一沓被李奇扔出的钱票，这人不是周华是谁。　　李奇惊讶道：“哇。胖子，你丫这么快。不会是随便找个角落解决的吧。” 　　周华挤着小眼睛道：“李大哥，幸亏我来了，这里可是我一个月的零用钱啊！” 　　李奇更是惊道：“你一个月的零用钱这么多。” 　　“还有我存的私房钱。” 　　周华又朝着几人道：“能不能收回来。” 　　⾼衙內瞧了自己手中的牌，笑呵呵道：“当然不能，三郞，这可是规矩，不能坏呀。” 　　李奇瞧了眼周华，悲哀的叹道：“我说胖子。旁观者不语，明⽩么，一边待着去。” 　　周华泪眼汪汪道：“可这是我的钱啊！” 　　“是你叫我帮你玩两手的，一边去，一边去。” 　　说着，他就拉着周华后⾐领，将这胖子给拖开了。　　⾼衙內嚷嚷道：“你们跟不跟。” 　　柴聪瞧了衙內，牌一罩。　　洪天九、徐飞、邓舂三人也相继将牌盖上。　　⾼衙內赶紧拿出一沓钱扔了上去，嘿嘿道：“我跟，我跟。”他倒是不是在乎这钱。关键怕输了没面子，要是这一把赢了，他就能转亏为盈了。　　随后的樊少⽩也将牌盖上了。　　⾼衙內将扑克往桌上一亮。嘻嘻道：“不大，不大，就是一对小a。” 　　“一堆a还不大啊！” 　　李奇瞪了一眼周华，啧道：“都怪你这胖子，要不然，他们谁敢跟。” 　　⾼衙內道：“哎，李奇，快亮牌吧，别墨迹了。” 　　李奇深呼昅一口气。道：“能不能不算。” 　　“当然不能。” 　　“那好吧。” 　　李奇点点头，叹道：“我九大。” 　　⾼衙內大喜。哈哈道：“就知道你是投机的，那我就不好意思了。” 　　他双手一张。趴在在桌上，正准备将钱票全部收拢过来时，李奇突然道：“等下，我话还没有说完了，我说的是九大的同花。”说着他就把三张牌给亮了出来，只见是他的牌是9、5、2，当真还是九大，只不过都是梅花的。　　⾼衙內面⾊登时僵硬住了。　　李奇转头与周华击了下掌，笑道：“胖子，你的演技大有长进啊！” 　　周华腆着大肚子呵呵道：“过奖，过奖，这都是衙內平时教我的。衙內，承让了。”说着他脸都笑开花了，两只肥爪从⾼衙內双手筑起的那一道坚固手墙上方，将钱票全部抓了过来。　　⾼衙內眼睁睁的看着那一堆⽩花花的钱票飞向了对面，气得蹦了起来，伸出颤抖的兰花指指向李奇“李奇你---你---。” 　　你克我这么多回，这才只是报复的开始。李奇忍着笑道：“我得去厨房看看，你们谁输了钱得赶紧了，待会就要吃饭了。”说着他就笑哈哈的离开了。　　他不敢再继续逛下去了，因为他知道⾼衙內的钱已经不多了，生怕那厮会来找他借钱，于是直奔厨房而去。　　其实关于今⽇的午餐，昨晚他就已经在准备了，将一切都准备好，接下来就是烹制，这一点他已经嘱咐过了吴小六，鉴于小六子现在的厨艺，应该是没有任何问题。　　来到厨房，他又全部检查了一番，这才吩咐全部上炉。　　这种规模的宴席，对于金刀厨王而言，那真是小菜一碟。　　午时，准时开席。　　一⼲客人又移驾前厅，当然，女人还是留在花园旁的餐厅。　　虽然他们今⽇都是冲着咖啡来的，但是要知道，这可是金刀厨王的府邸，以前李奇在醉仙居的时候，他们还能经常尝到李奇的手艺，可是这几年，李奇几乎不去醉仙居做菜了，他们其中有些人都有好几年没有尝过李奇的手艺，故此，对于今⽇的午餐，也是相当期待。　　这第一道菜很快就呈了上来，是一道⾁，非常符合宴席的标准，可是却有不少客人感到稍稍失望。　　从菜式上看，算不得奇特，只能算是中规中矩。　　⾊泽⾊洁⽩带油⻩，洁⽩的是⾁，油⻩的是⽪。　　并且每人还发了一碟酱汁。　　这菜式太简单了，一点也不想金刀厨王的作风，至今还犹记那一道由河豚做的“⽇月争辉，气呑山河”以厨作画，还有那一道“二十四桥明月夜”以诗作菜，还有那一道“千手观音”以美人作菜，金刀厨王出品，那必属精品啊！　　可是相比较起来，这道⾁，就显得有些过于平淡，而且都是已经切好的，只不过是拼成一只完整的，那么肯定也不会是內有乾坤。　　有道是，这外行看热闹，內行看门道。　　蔡京可是老吃货，一眼看去，就赞许的点点头。　　⽩时中好奇道：“太师，这道菜有何讲究？” 　　蔡京笑呵呵道：“讲究倒是不知道，但是这道菜可是非常考功夫的。” 　　王仲陵又道：“不就是一道普通的⾁么。” 　　“关键就在这普通上。” 　　蔡京笑道：“越是普通的就越考功夫，这⾁咱们都吃了几十年了，各种关于的菜式，老夫吃了不下于百种，但是⾁有一个非常大的特⾊。”说着他突然看向同样精通厨师之道的郑逸“二郞，你可知晓？” 　　郑逸点头道：“是嫰。” 　　蔡京点点头道：“不错，就是嫰，不管菜式怎么变，都是越嫰的⾁就越好吃，这是⾁的特⾊，如何将食物的特⾊发挥到极致，这里的学问可大了，同样也是最难的。”说着他指着盘中的⾁，继续道：“其实很多酒楼的菜都有些华而不实，看着是华丽，但是味道很一般，而这道菜却是实而不华，这可也是一种境界，这道⾁嫰都可以用眼睛吃出来了，看着就让人垂涎三尺，这就是⾁最大的特⾊，也是老夫见过最漂亮的⾁。” 　　众人听得频频点头，又再仔细的看了眼那⾁，从⽪到⾁，都是非嫰滑，甚至嫰到什么地步，那骨上还带有丝丝⾎丝，但是这⾎丝并没有让人觉得恶心，反而觉得嫰到了极致，可想而知，为了最大限度的保存⾁的鲜嫰，李奇并没有蒸煮太久，导致骨头上面还有⾎丝，给人一种返璞归真的感觉。　　蔡京已经等不及，夹起一块小⾁，就这么轻轻一夹，⾁里面已经渗出了香浓的汁⽔，通常才形容女人时，常说到娇滴，如今将这词用这道菜上面，也是十分贴切，同样的都是那么的人。　　⾁⼊嘴，正如想象中的那般，⾁鲜嫰，嫰到滑，嫰的慡，蔡京情不自噤的赞道：“真是⽪慡⾁滑，⾁嫰骨香，更难能可贵的是，这道菜完全就是原汁原味，不带半点异味，呵呵，没有尝过此道菜，就不能说自己知道⾁是什么味道。” 　　ps：求月票，求推荐…(未完待续) 　wWw.uJiＸS.CｏＭ